酸價(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志，脂肪在長(zhǎng)期保藏過程中，由于微生物、酶和熱的作用發(fā)生緩慢水解，產(chǎn)生游離脂肪酸。而脂肪的質(zhì)量與其中游離脂肪酸的含量有關(guān)。一般常用酸價(jià)作為衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。在脂肪生產(chǎn)的條件下，酸價(jià)可作為水解程度的指標(biāo)，在其保藏的條件下，則可作為酸敗的指標(biāo)。酸價(jià)越小，說明油脂質(zhì)量越好，新鮮度和精煉程度越好

油脂中酸價(jià)含量分析儀、食用油脂中酸價(jià)含量分析儀詳細(xì)介紹

執(zhí)行GB2716《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

 酸值（mgKOH/g）≤ 4.0 過氧化值（mmol/kg）≤ 7.5 

一﹑機(jī)臺(tái)名稱：油脂中酸價(jià)含量分析儀、食用油脂中酸價(jià)含量分析儀

二、型號(hào)：CSY-SSA三、應(yīng)用領(lǐng)域：可以快速測(cè)定食用植物油、動(dòng)物油油脂、肉制品、油炸食品中酸價(jià)的測(cè)定，符合《GB/T5009.28—2003 蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》；適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

四、油脂中酸價(jià)含量分析儀、食用油脂中酸價(jià)含量分析儀技術(shù)參數(shù)：

☆精度誤差：±3%

☆線性誤差：±5‰

☆穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr

☆波長(zhǎng)準(zhǔn)確度：<2.0nm

☆波長(zhǎng)范圍：440nm

☆透射比重復(fù)性：±1%

☆檢測(cè)下限：0.5mg KOH/g

☆線性范圍：0.5-10mg KOH/g

☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存80,00條

☆比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

☆外觀尺寸：350X290X130(mm)

★油脂中酸價(jià)含量分析儀、食用油脂中酸價(jià)含量分析儀采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，體積小，便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件，抗干擾、抗振動(dòng)，

★8通道設(shè)計(jì)，同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測(cè)量時(shí)，客戶可根據(jù)  操作熟練程度，自行選擇測(cè)量模式，大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測(cè)量誤差。

★準(zhǔn)確性高：采用進(jìn)口特制LED光源，具有良好的波長(zhǎng)準(zhǔn)確度和重復(fù)性，全面提高檢測(cè)結(jié)果的 準(zhǔn)確性。

★自動(dòng)化程度高：儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn)：自動(dòng)校準(zhǔn)

★儀器使用壽命長(zhǎng)：采用LED光源，自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年

★油脂中酸價(jià)含量分析儀、食用油脂中酸價(jià)含量分析儀儀器自動(dòng)存儲(chǔ)8000條以上測(cè)量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無需更換色帶，可實(shí)時(shí)打 印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測(cè)日期 ，檢測(cè)單位。更能體現(xiàn)  檢測(cè)結(jié)果的性，并利于公示

★配備RS-232接口和USB口，可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件，可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級(jí)網(wǎng)絡(luò)

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售后保證:儀器免費(fèi)保修一年,終身維護(hù) 值得信賴！

目前公司生產(chǎn)產(chǎn)品：CSY-R肉類水分測(cè)定儀、CSY-G5固含量檢測(cè)儀、CSY-H5紅外快速水分測(cè)定儀、CSY-L5鹵素快速水分測(cè)定儀、CSY-K2微量水分測(cè)定儀、CSY-K5卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀、CSY-Z在線水分測(cè)定儀、CSY-N16農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、CSY-SDC煎炸油品質(zhì)檢測(cè)儀、食用油品質(zhì)檢測(cè)儀、CSY-E96SY獸藥殘留檢測(cè)儀、食品安全檢測(cè)儀以及配套檢測(cè)試劑、CSY-JA金標(biāo)卡、檢測(cè)箱、檢測(cè)卡、速測(cè)盒。